リンゴのケーキ 2013年10月20日 キッチン 今日はいちにち雨が降るよう。「川口暮らふと」も昨日終わったし、先日買った紅玉でリンゴのケーキをつくります。本を見ながら…。バタの泡だてが固くてちょっと大変ですね。あとは材料を混ぜて、切った紅玉を乗せてオーブンで焼くだけ。焼き色があまりきれいには付きませんでした。これからコーヒーとともいただこうと思います。
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