カレーはやっぱりC&B

だいたい土曜日か日曜日の昼はカレーを食べます。平日もカレーうどんをよく食べます。
自転車のことで知り合ったカレー粉屋さんに「自分でカレーうどんをつくったり、ドライカレーもどきをつくったりするんですよ」と話したら、「カレー粉の基本はC&Bだ」と言われました。

それからC&Bという名のカレー粉を探していたら、ありました。スーパーの上のほうの棚に置いてありました。
C&B: Crosse and Blackwellですね。現在はネスレのブランドのようです。
ちょっと高い気もしたのですが、買って、さっそくカレーうどんをつくるのに使ってみました。
画像

すごく気に入りました。
(カレー粉屋さんには悪いのですが)「いままでのカレー粉は何だったんだ!」というほどのインパクトがありました。「すっきりとさわやかな辛さ」というのでしょうか。それと粉が細かい。

そしてある日の昼ご飯に作ったのが、ツナ缶とキャベツのカレーチャーハン。
これも意外なうまさでした。
画像


ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント


この記事へのトラックバック